BRERA

Una lunga lievitazione conferisce a questo prodotto un aroma e un'alveolatura unici. Il tutto racchiuso da una gustosa crosta croccante.
- Selezione Panitaly
- Ricetta con biga naturalmente lievitata per oltre 16 ore che gli conferisce un aroma unico
- Mollica alveolata grazie alla grande idratazione e crosta croccante
- Punte appuntite e 3 tagli

Brera 235 G 30 Pz/CT.  Cottura 15 min a 180°C.

 

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