FIORFIORE SUPREMO

Mix in polvere per la produzione di croissant e brioches. Una ricetta perfettamente bilanciata che unisce una lavorazione semplice e veloce a risultati costanti e di qualità elevata. Grazie alla sua grande versatilità, con un solo prodotto è possibile realizzare un ventaglio di ricette differenti: croissant, danesi, brioches e tanti altri prodotti sfogliati lievitati. Elevata elasticità della pasta, ottimo sviluppo e profumo persistente anche dopo cottura.

Sacchetto 15 Kg.